Probiotyki, czyli dobre bakterie

aa

Witajcie, dziś powiemy sobie o probiotykach, czyli o starannie wyselekcjonowanych kulturach bakterii lub drożdży, które wykazują korzystne działanie na układ pokarmowy człowieka. Zgodnie z definicją Światowej Organizacji Zdrowia WHO probiotykiem są żywe organizmy, które podane w odpowiedniej ilości pozytywnie oddziałują na organizm gospodarza. Za preparat lub też produkt probiotyczny uważa się taki, który zawiera wystarczającą…
Czytaj dalej

Wody smakowe – czy są zdrowe?

images (1)

Cześć! Wiele z nas nie przepada za piciem wody, ponieważ nie ma ona konkretnego smaku, jest mdła, nijaka. Na rynku spożywczym znajdziemy duży wybór różnego rodzaju słodzonych, gazowanych, kolorowych napojów oraz soków owocowych, jednak zawierają one w swym składzie spore ilości cukrów prostych (fruktozy), które szybko rozkładają się w organizmie powodując nagły wzrost cukru we…
Czytaj dalej

Przepis na wiosenną, szybką sałatkę

unnamed

Cześć! Dziś będzie krótko i treściwie, bo o jedzeniu mowa Będąc w pracy zgłodniałam i postanowiłam przygotować coś na ząb ze składników, które miałam dostępne w kuchni. Mam nadzieję, że narobię Wam apetytu tym prostym i pysznym daniem – wystarczy kilka minut i sałatka na pierwsze i drugie śniadanie jest gotowa. Oto lista składników: 2…
Czytaj dalej

Bigoreksja – męskie problemy z ciałem

proteiner_by_catchable1-750x400

Witajcie kochani! O zaburzeniach odżywiania pisałam we wcześniejszych artykułach, mówiliśmy już o pregoreksji, ortoreksji, dziś chciałabym Wam przedstawić kolejne, specyficzne schorzenie, o którym ostatnio słyszy się coraz więcej. Bigoreksja. Co ciekawe, to zaburzenia zaliczane do schorzeń psychicznych uzależnione jest od płci i w zdecydowanej większości dotyczy mężczyzn. Jesteście ciekawi, na czym polega to zaburzenie? A…
Czytaj dalej

Alergia na żywność

Alergia-pokarmowa

Alergie pokarmowe – któż o nich nie słyszał? Myślę, że każdy z nas zna przynajmniej jedną osobę, która nie toleruje mleka i wyrobów mlecznych, lub krztusi się po zjedzeniu ciastka z orzechami, albo dostaje wysypki gdy zupę zagryzła białym, pszennym chlebem. Dlaczego tak się dzieje, że niektórzy z nas po spożyciu konkretnych produktów spożywczych mają…
Czytaj dalej