Probiotyki, czyli dobre bakterie

aa

Witajcie, dziś powiemy sobie o probiotykach, czyli o starannie wyselekcjonowanych kulturach bakterii lub drożdży, które wykazują korzystne działanie na układ pokarmowy człowieka. Zgodnie z definicją Światowej Organizacji Zdrowia WHO probiotykiem są żywe organizmy, które podane w odpowiedniej ilości pozytywnie oddziałują na organizm gospodarza. Za preparat lub też produkt probiotyczny uważa się taki, który zawiera wystarczającą…
Czytaj dalej

Składniki mineralne: wapń

gdzie wapń

Witajcie! Dziś przyszła pora na wapń. Obok magnezu i fosforu jest to najważniejszy makropierwiastek budujący nasz organizm oraz dostarczany wraz dietą. Czy wapń znajdziemy tylko w mleku i przetworach mlecznych? Czy osoby z nietolerancją laktozy są skazane na niedobory wapnia i zmuszone suplementować ten pierwiastek? Zaczynamy Wapń jest pierwiastkiem budującym nasz szkielet: 99% wapnia występuje…
Czytaj dalej